Куриное филе в сметанном соусе

Захотелось как-то моему прекрасному мужу куриного филе в сметанном соусе. Так мы нашли рецепт на сайте с забавным названием pojrem.ru.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 500 г
• Лук – 1 шт.
• Сметана – 100 мл
• Приправа для курицы – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Мука – 1 ст.л.
• Масло для жарки
• Вода – 50-100 мл

Приготовление:

1. Лук порезать и слегка обжарить на сливочном масле. 
2. Муку смешать с приправой, солью и обвалять кусочки курицы в этой смеси. 
3. Добавить курицу к луку и обжарить до появления корочки. 
4. Добавить сметану, воду, перемешать, накрыть крышкой и потомить на очень маленьком огне минут 10.